选择海参加盟要注意哪些问题

  伴随着大连海参加盟行业快速地崛起，近几年全国海参市场上也涌现出一批比较有影响力的海参品牌。无论海参专卖店是否是直营，都不是关键的，质量和价格才是决定消费者取舍的关键，所以如果商家要想提高自己的品牌度及市场占有率，追求更高的质量和更实惠的价格才是企业发展的重中之重。海参有1100多种，可食用的海参只有40多种，营养价值高的是北方海参，尤以威海刺参和大连海参品质好，这里海水温度低，海参生产时间长，海澡丰富，散养海参接近原生态海参，营养价值高。南方海参生长周期短，4个月即可上市，营养价值低，南方海参以低端市场为主，池养海参，海水浅，喂养饮料，营养价值相对较低。
“海参丰富的营养价值是人们青睐海参的重要原因之一，海参含有几十种营养成分，且含量均匀合理，其氨基酸组成接近理想模式，还含有许多特有活性成分包括酸性粘多糖、硫酸软骨素、海参素等，药理活性十分广泛，享有"天然免疫球蛋白"的美誉。从20世纪九十年代中期开始，我国便兴起了海参消费热。在供给方面，海参产业发展到目前为止，经济总产值预计超过600亿元，超越传统的虾、蟹等产业，成为单品产值大、利润高的渔业品种。由于海参对于水域条件要求严格，目前海参产业的养殖与生产地区仍然以原产地海域为主，产值主要以大连和山东两地为主，福建近两年增长速度较快。